第30章 ：第一份工作（1 / 3）

第二章：第一份工作

第一节：食品厂开票

我的第一份工作是我妹妹介绍的。

当时我的妹妹在邻镇缫丝厂工作。我的小舅舅在棒冰厂做棒冰，有时候去找我小舅舅有事情，听说，厂里要招个人开票。我妹妹就叫我去看看。

反正呆在家里也没有什么适合的事情做。

是个酷暑的夏日。厂长鹰钩鼻，长相似犹太人。简单地教会了我开票，是三联票。就是收钱、开票而已。晚上扎帐，钱票数合计对上就好。

生产棒冰就是赶时间的季节活。越是天热，就越要赶时间卖。

我想起来，白居易咏叹卖炭翁的几句话：“可怜身上衣正单，心忧炭贱愿天寒”。民族的脊梁，最底层的劳动人民，谋生是何其艰辛啊。每当我吃着大热天，冒着冷雾气的棒冰时，看着远近处来来去去的卖冰棍的，一路敲着木箱吆喝着远去，我的心中总是有好多感想。什么时候，我们的身心世界能够得到清凉和安适啊，不再为生活所累。

我是白天开票，上白班。大夏天的，一般早上六七点，就有人挤着，在窗口争着开票了。凭票去车间拿棒冰。还有六个职工，不分日夜地在车间生产棒冰。再入库，储藏。等一早，开了票的小贩们再按序到车间取货、上路出售。

棒冰的生产工艺其实很简单。就是开水兑上奶粉和白糖；有的再加色；或者在模子底下加一小层煮熟的红色的小豆。到出模的时候，就是白色的、有色的或者小豆棒冰了。主要是要经过一个冷冻程序。

当初厂长要求再招一班人的，十二小时对班倒，日夜班。可是，我小舅舅他们就说，就一班人干吧，反正，一批半成品进到冰库冷冻也要一个小时的周期的，中途可以轮流打个盹休息一下。再说，也经常下雨，不是每天都很忙的，一个夏季忙的就那么几天。

厂长就默许了。总有那么几天，酷暑的时候，出货快，没有存货。甚至于，断货，供不应求。有的小贩们就预先和我拉关系，先把钱垫了，以便第二天来开票取货不耽搁。

账目是每天结的，不可能今天开了票，明天取货。厂长都要到车间检查、验货的。

我只能开个小纸条，做凭据，交给垫支的小贩；吩咐他只能第二天来的时候，再来直接找我补票，可以不排队；或者当天取货后再补票也可以。没有想到第二天，这个小贩就直接去车间取货了，他图的是快，赶货上路。

以至于后来我统计当天账目的时候，凭空多出来了几十块钱。

当天和老板交账，对不上扣了。想来想去，也没有找到原因。倒是后来，发货的哥们，私下里和我说起有人拿白条去取过一箱棒冰，我这才恍然大悟。可是，忙得头昏脑胀的时候，哪里顾及到这些啊。

厂长说，不管怎么说，多了少了，你这个账目就是错了。不应该多的，可是当时忙的头昏脑胀，根本记不起来了。

厂长后来也没有追究，可能，他调查过了。实际上，销售额和售出的产品是对得上的。至少我是个老实人，没有私吞的嫌疑。以后，厂长还给我们钱，到镇上的电影院看戏。

那时候，早饭一般是来不及吃的，一早睁开眼，就有人嚷着要开票，一般都要忙到九点过后。就那个时候，我饿出了胃病。头昏脑胀，胃痉挛；身子提醒和警告我，要吃饭了。吃饭是安排我们去政府大院的食堂，自己买着吃的。跑过去，吃好，至少也要半个小时。而早饭的开饭时间是七点半到八点，这个时候，开票的特别多，是高峰时段，我怎么能走得开？我偶尔发现，厂长办公桌下有几瓶没有喝完的啤酒，我不管三七二十一，咬开瓶盖，喝个底朝天。头觉得昏昏的，可能是酒精的刺激，空腹的缘故。我开票的地方其实就是厂长的宿舍。只有在夏天棒冰厂才开始生产，到了秋季天渐渐凉下来后，卖棒冰的小贩会渐渐少了。厂就关门，有时候还生产一些糖果什么的，但是缺少销路，资金也有缺口。还是不能正常开门生产的。

一些临时工都是厂附近招来的。下雨天或者阴天，来拿货的不多，他们就直接回家休息。就几步路。

我晚上也睡不着的，也去车间看生产工艺和流程。看他们打闹。

两个女的，一个瘦瘦的高，一个矮矮的胖。在生产的间隙，工人们就是躺在躺椅上稍息，“迷惑”一会，很困的时候，往往容易睡过点，但是并不影响棒冰的质量，棒冰这个东西冻得越久越实在；只是影响出货量，减少了单位时间里的产品总量。这个时候，往往是夏季中最热的时候，冰棍供不应求，工人们夜以继日地加班加点赶货。厂长会在这个时候来叫班，查岗。

印象中，有个叫老五的男工，长得很壮实，闲下来，大家休息的时候，他老去逗那个矮矮胖胖的女工，女工的嘴好大，在她白白净净的脸上显得很不协调，这是她的特征，以至于我总是觉得她的外翻的嘴唇有从鼻子下边掉下来的危险。她讲话文文静静的，问我是否是刚从学校毕业，看她泛着白眼珠，一眨眼打量着我。我说是的，感觉上，有点怪怪的温柔。